Плоды хурмы содержат до 25% глюкозы и сахарозы, витамины С и Р, провитамин А , яблочную и лимонную кислоту, много железа, кальция, меди, марганец и калий. Именно поэтому хурма –…
Плоды фейхоа содержат 10 процентов сахара с преобладанием сахарозы и глюкозы, пектин, витамин С, различные кислоты, протеин, жиры. Готовят из плодов высококачественные компоты и варенья, джем, желе, ликеры, вино, мармелад.…
Ягоды черной смородины содержат значительное количество витамина С, веществ с Р-витаминной активностью плюс сам витамин Р. Есть в ней витамины К, В1, В2, пектины и дубильные вещества, эфирное масло, яблочная,…
Плоды сливы богаты витаминами А,В,С,Е,РР. Плоды сливы (в том числе и чернослив) являются хорошим средством для поглощения свободных радикалов. Спелые или вяленые ягоды отлично нейтрализуют эти агрессивные частицы, провоцирующие преждевременное…