Тыква

По своей полезности тыква уникальна. Хотя бы высоким содержанием редкого витамина Т, который позволяет облегчить усвоение тяжелой жирной пищи, ускорять метаболизм и противостоять ожирению. В ней много витаминов С,группы В, Е и К, которого практически нет в других овощах. Каждый из них выполняет свою функцию: повышает иммунитет, снимает усталость и раздражительность, повышает свертываемость крови и замедляет процесс старения. Богата она и железом, что обеспечивает хороший цвет лица и оптимистическое настроение. Благодаря высокому содержанию калия тыква улучшает работу сердца, состояние сосудов и прогоняет отеки. При заболеваниях почек и мочевого пузыря лучше есть сырую мякоть или каши с рисом, пшеном или манкой. При бессоннице рекомендуется выпить стакан тыквенного сока или отвар мякоти с медом на ночь. Свежая мякоть тыквы сможет серьезно поправить положение при различных кожных проблемах.

Тыква содержит каротиноиды, пектины, клетчатку, витамины, макро- и микроэлементы. Укрепляет память и придает организму сил, регулирует вес, укрепляет капиляры, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Тыквенные семечки – первый враг детских глистов и первый друг мужской силы. Тыквенный сок пьют в борьбе с лишним весом, сахарным диабетом, камнями в почках.

Тыква полезна диабетикам. Найденные в ней вещества могут значительно сократить ежедневные инъекции инсулина.
Тыква препятствует старению, предохраняет от болезней, помогает от депрессии. Ее семена незаменимы при воспалениях мочеполовой системы. Блюда из тыквы полезны при гипертонии, ожирении и нарушении обмена веществ. Целебны все съедобные части тыквы, включая стебли, листья и мягкие корни.

Действуя изнутри положительно на наши кожу, ногти и волосы, тыква является еще и превосходным косметическим средством. Маски из нее снимают отечность, прекрасно питают (отваренная мякоть плюс яичный желток и мед) и тонизируют (отваренная мякоть плюс оливковое масло) кожу. А самый простой способ продлить молодость – растирать лицо утром и вечером кусочком свежей тыквенной мякоти.

Для лечения печени: срезать верхушку тыквы, выбрать семечки, пустоту залить медом и накрыть срезанной верхушкой. Поставить в темное место на 9 дней. Принимать по 1 ст.л. три раза в день.